Lozamet Patelnia elektryczna przechylna misa żeliwna (PHA.025.5)

Patelnia elektryczna przechylna Lozamet

Patelnia elektryczna przechylna Lozamet to profesjonalne urządzenie gastronomiczne, stworzone do intensywnej eksploatacji w restauracjach, stołówkach oraz innych obiektach zbiorowego żywienia. Dzięki solidnej konstrukcji i precyzyjnej regulacji temperatury, umożliwia szybkie i równomierne smażenie, duszenie oraz gotowanie potraw na dużą skalę.

Materiał wykonania

Patelnia została wykonana z wysokiej jakości stali nierdzewnej, co zapewnia jej trwałość, odporność na korozję oraz łatwość w czyszczeniu. Dwuwarstwowa płyta grzewcza oraz grube ścianki misy żeliwnej gwarantują równomierny rozkład temperatury na całej powierzchni roboczej.

Ergonomia i funkcjonalność

Patelnia elektryczna została zaprojektowana z myślą o ergonomii i wygodzie użytkowania. Ręczny mechanizm przechyłu misy umożliwia sprawne opróżnianie zawartości bez konieczności użycia siły, co zwiększa komfort pracy. Płynna regulacja temperatury pozwala na precyzyjne dopasowanie parametrów smażenia do różnych potraw, co ułatwia kontrolę nad procesem gotowania.

Cechy produktu:

• Solidna konstrukcja
• Łatwe w czyszczeniu
• Pojemność robocza: 26 dm³
• Powierzchnia płyty: 0,25 m²
• Ciągła regulacja temperatury: 50-275 °C
• Wymagane zabezpieczenie instalacji: 13 A
• Duża i równomiernie nagrzewająca się powierzchnia robocza