- Opis
Szczegóły
Piec do podgrzewania kawałków z pomiarem wilgotności Moretti Forni Link wykorzystuje inteligentną technologię, aby przywrócić przygotowanym wcześniej wypiekom ich smak i aromat bez utraty chrupkości.
Technologia
Specjalny algorytm gwarantuje utrzymanie odpowiedniego poziomu wilgotności w komorze. Dzięki temu, podgrzewane dania zachowują idealnie chrupką strukturę, jak świeżo upieczone – nie wysychają ani nie namakają. Piec jest wyposażony w dwie sondy, które pozwalają na elektroniczną kontrolę temperatury. Specjalna płyta Baking-stone odpowiada za równomierne rozprowadzanie ciepła w piecu, dzięki czemu nadaje się zarówno do pieczenia bezpośredniego, jak i pośredniego.
Sterowanie
Piec Moretti Forni Link jest wyposażony w dwie niezależnie sterowane komory. Praktyczny, łatwy w obsłudze elektroniczny panel pozwala na precyzyjną regulację temperatury i czasu grzania.
Zastosowanie
Za pomocą pieca można szybko i wygodnie podgrzewać kawałki pizzy, bułki, focaccię, tosty, włoską piadinę, pieczywo czosnkowe, chlebki naan, tortille, brioszki, lasagne, a także mięso czy pieczone warzywa. Dzięki niewielkim gabarytom, urządzenie łatwo zmieści się nawet w małym pomieszczeniu, a gumowe nóżki pozwalają na ustawienie go w dowolnym miejscu na blacie.
Informacje dodatkowe
Numer katalogowy producenta 0K011770 Producent Moretti Forni Gwarancja 1 rok Sterowanie elektroniczne Wskaźnik temperatury zewnętrzny cyfrowy Szerokość 600 mm Głębokość 580 mm Wysokość 420 mm Wewnętrzna szerokość 410 mm Wewnętrzna głębokość 410 mm Wewnętrzna wysokość 100 mm Zasilanie Prąd Napięcie 230 V Moc elektryczna 3 kW Temperatura maksymalna 280 °C Ilość komór 2 szt. Oświetlenie Tak - Dlaczego u nas ?
Codziennie dostarczamy sprzęt gastronomiczny do lokali w Polsce i na świecie. Nasi pracownicy dbają o to, aby Państwa zamówienia były realizowane sprawnie i szybko.
Dzięki Państwa zaufaniu zostaliśmy czołowym dostawcą sprzętu gastronomicznego. Zależy nam na optymalnym dopasowaniu cen produktów i pełnej profesjonalizacji. Skrupulatnie dopracowujemy każdy szczegół naszej działalności, dzięki czemu jakość naszych usług i rzesza zadowolonych Klientów systematycznie wzrastają.
Jesteśmy autoryzowanym dostawcą wiodących firm w polskiej branży gastronomicznej. O naszej rzetelności świadczą następujące wyróżnienia i certyfikaty:
- Stalgast - Partner Kryształowy (prestiżowe wyróżnienie dla wybranych firm w Polsce)
- Hendi - Diamond Partner (jesteśmy w ścisłej czołówce polskich dystrybutorów marki Hendi)
- Ceneo - Zaufane Opinie (autentyczne oceny naszych klientów)
- BIG InfoMonitor - Firma Wiarygodna Finansowo (tytuł potwierdzony certyfikatem)
- Opinie
Napisz własną opinię
Moretti Forni Piec do podgrzewania kawałków z pomiarem wilgotności Link
Numer katalogowy 0K011770
