RM Bemar wodny gazowy nastawny GN 1/1 + GN 1/3 - 150 mm | BMT - 94 G (00028392)

BMT- 94 to gazowy bemar wodny służący do podgrzewania i utrzymywania potraw w odpowiedniej temperaturze.

Wykonanie

Prezentowany bemar to model nastawny. Można go zestawić z podstawą otwartą lub szafkową i dopasować do pozostałych urządzeń z linii RM 900. Jego konstrukcja w całości wykonana jest ze stali nierdzewnej. Urządzenie jest solidne, odporne na korozję i łatwe do utrzymania w czystości. Urządzenie posiada tłoczoną wannę o pojemności GN 1/1 + GN 1/3 i głębokości 150 mm. Pracę z urządzeniem usprawnia zawór do napuszczania wody, zawór spustowy z zabezpieczeniem i blokada zaworu spustowego.

Funkcjonalność

Bemar gastronomiczny pozwala zachować ciepło żywności od przygotowania aż do momentu podania na stół. Sprawdzi się w cateringu, żywieniu zbiorowym, hotelach i barach samoobsługowych. Urządzenie sterowane jest za pomocą regulowanych pokręteł. Urządzenie dostarczane jest z zamontowanymi dyszami na gaz ziemny GZ-50 + dysze na PB. Palnik ma zapłon piezzo – naciśnięcie przycisku podpala strumień gazu. Płomień jest pilotujący (pilot flame).