Dihr Zmywarka przelotowa Twin Star Double Face (TWINSTARDF )

Twin Star Double Face

Zmywarka przelotowa Twin Star Double Face to innowacyjne urządzenie, które poradzi sobie w każdej sytuacji. Posiada nowoczesną obudowę, która wygląda estetycznie w każdym miejscu. Twin Star zapewnia ekologiczne rozwiązania jednocześnie zachowując jakość i estetykę. 

Zmywarka posiada 9 programów mycia: namaczanie, eco, standardowy, intensywny, dezynfekcja termiczna w 93°C przez 10 min, mycie szkła, mycie szkła ze schładzaniem, podgrzewanie talerzy, samoczyszczący. Długość programów w zakresie od 75 do 140 min. Zmywarka rekomendowana jest do użytku zarówno w restauracjach (do 75 nakryć), szkołach (do 120 nakryć), pizzeriach (do 150 nakryć), a dzięki systemowi dezynfekcji nadaje się również do szpitali i klinik.

Wersja przelotowa zmywarki pozwala nam na połączenie zmywalni z kuchnią, dzięki czemu zarówno kelnerzy jak i kucharze mogą mieć łatwy dostęp do naczyń.

Oszczędność miejsca i wody 

Zmywarka przelotowa Twin Star Double Face pozwala zaoszczędzić koszty, dzięki swojej ekologicznej technologii. Urządzenie Twin Star zmniejsza zużycie wody, aż o 50% w porównaniu do normalnego systemu zmywania oraz zużywa 87% mniej detergentów. Dzięki swojej budowie zmywarka zajmuje mało miejsca, dodatkowo posiada wbudowaną szufladę na pojemniki z detergentami. Naczynia mogą być składowane w zmywarce, co pozwala wyeliminować użytkowanie stołów załadowczych i szaf przelotowych. 

Zmywarka posiada wbudowany system odzysku ciepla, więc używanie wyciągów nie jest wymagane.

Cechy produktu:

• Niezależnie pracujący system
• 4 niezależne pompy wspomagające płukanie
• System suszenia "zimną mgłą"
• 3 dozowniki
• Pojemność do 300 szt. różnych naczyń
• Kondensator pary

Dozownik płynu myjącego

Zmywarki gastronomiczne do podawania środka czyszczącego używają dozownika płynu myjącego. Jeśli nie chcemy dozować płynu myjącego ręcznie, to zmywarka powinna być wyposażona w taki dozownik.

Dozownik płynu nabłyszczającego

Na etapie wyparzania w zmywarkach stosowany jest płyn nabłyszczający. Zmniejsza on napięcie powierzchniowe wody, dzięki czemu spływa ona z naczyń, nie powodując smug i zacieków.

Pompa spustowa

Pompa spustowa wypompowuje wodę ze zmywarki gastronomicznej. Należy pamiętać, że nie każdy model jest w nią wyposażony. Jeśli nie chcemy lub nie możemy zastosować podstawy pod zmywarkę, a odpływ umieszczony jest powyżej podłogi, to musimy wybrać model z pompą spustową. Pozwoli ona na opróżnienie komory z brudnej wody.

Wbudowany zmiękczacz

Zmiękczacz wbudowany w zmywarkę utrzymuje zmywarkę w należytej kondycji. Dzięki niemu znacząco ograniczamy osadzanie się kamienia w bojlerze i komorze zmywarki.