Hendi Nóż kucharski HACCP 385 mm fioletowy (842775)

Profesjonalna linia noży kucharskich HACCP marki Hendi została zaprojektowana z myślą o lokalach gastronomicznych posiadających w swojej ofercie szeroką kartę dań. Każdy nóż posiada rękojeść w innym kolorze HACCP oznaczającym zastosowanie noża:

• czerwony - surowe mięso,
• biały - pieczywo,
• niebieski - ryby,
• zielony - warzywa,
• żółty - surowy drób,
• brązowy - gotowane mięso, wędliny,
• fioletowy - dania dla alergików.

Nóż kucharski fioletowy Hendi został wykonany z wysokiej jakości stali nierdzewnej, odpornej na wyszczerbienia oraz łatwej w zachowaniu czystości. Ponadto stal nierdzewna wykorzystywana do produkcji urządzeń i akcesoriów marki Hendi spełnia wszystkie normy sanepidu.

Dla komfortu użytkowania rękojeść noża wykonana jest z polipropylenu w kolorze fioletowym (dla alergików). Specjalny profil uchwytu sprawia, że nóż doskonale leży w dłoniach, a dzięki delikatnie chropowatej powierzchni akcesorium nie przesuwa się w trakcie użytkowania.

Długość ostrza 240 mm i grubości 2,5 mm świetnie sprawdzi się przy krojeniu artykułów spożywczych odpowiednich dla alergików.

Dla bezpieczeństwa wysyłki każdy nóż pakowany jest w osobne, elastyczne blistry.  

Seria noży HACCP Hendi świetnie sprawdzi się zarówno w profesjonalnych lokalach gastronomicznych, jak i w domowej kuchni.