Yato Urządzenie do gotowania ryżu 16,5 l (YG-04695)

Urządzenie do gotowania ryżu o pojemności 16,5L marki YATO to specjalistyczne urządzenie służące do gotowania ryżu z funkcją podtrzymywania ciepła.

Urządzenie jest szczególnie przydatne w restauracjach serwujących sushi oraz dania z ryżu, dzięki funkcji automatycznego przejścia z trybu gotowania w tryb podtrzymywania ciepła przygotowywany ryż jest przez kilka godzin ciepły. Gwarantuje to dużą oszczędność czasu pracy oraz minimalizuje koszty. 

Pojemność rzeczywista urządzenia wynosi 16,5L, co umożliwia załadunek 5,5L suchego ryżu, co stanowi 30 porcji (po 180ml).

Zbiornik na ryż o średnicy 320mm i wysokości 210mm posiada wytłoczoną skalę, dzięki której widać ile znajduje się w nim ryżu. Dodatkowo powierzchnia zbiornika została wyposażona w powłokę nieprzywierającą, co znacznie ułatwia jego czyszczenie. 

Dla zachowania najwyższego komfortu pracy urządzenie zostało wyposażone w specjalną silikonową matę zabezpieczające przed przypaleniem i przywieraniem ryżu do dna. Urządzenie ma wbudowany czujnik zabezpieczający przed pracą bez zbiornika. Dodatkowo zainstalowany jest wyjmowany pojemnik na skropliny. 

Obudowa urządzenia została wykonana ze stali nierdzewnej, a rączka oraz zamknięcie zostały wykonane z wytrzymałego tworzywa ABS, co zapewnia odporność na uszkodzenia mechaniczne. 

Zestaw zawiera:

• mata zabezpieczająca przed przypaleniem
• miarka do ryżu
• łyżka do nakładania
• łopatka do mieszania.